第48章 蒙特卡洛鸡尾酒(2/2)

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“这扇贝肉真是又软又嫩,奶油的醇香在口里慢慢融化,太享受了。”瓦伦蒂娜闭着眼睛,感受着扇贝的美味。

接下来是铁板油爆羊排。

迷迭香的香味在高温下彻底释放出来,厨师拿起高度烈酒,轻轻一点,瞬间火光四射,羊排表面迅速碳化,形成迷人的焦黄色泽。

瓦伦蒂娜被这一幕惊呆了,陈晓则笑着说:“这才是真正的烹饪艺术啊!”

羊排被切开,里面肉质鲜嫩,配上清爽的薄荷酱,口感更加丰富。

瓦伦蒂娜一边吃一边点头,“这羊排一点都不腻,薄荷酱太提味了。”

第五道菜是铁板奶油斑节虾。

处理好的斑节虾放入铁板,虾头被轻轻卸下,虾肉在高温下翻炒,不久后奶油酱被加入,虾肉吸满了奶油的香气,香气逼人。

“虾头也能这么香?”陈晓尝了一口,惊讶地说。

最后一道主菜是牛排时蔬拼盘。

牛排在铁板上翻烤,表面发生了美拉德反应,散发出迷人的香气。

蔬菜在黄油的滋润下,颜色鲜亮,口感脆嫩。牛排被切成小块,和蔬菜一起摆盘,看上去就让人食欲大开。

“这个牛排真是外焦里嫩,配上时蔬,真是绝了!”瓦伦蒂娜赞叹道。

压轴的牛肉蛋炒饭让两人忍不住笑了出来。

主厨在米饭上画了一个可爱的表情,用调味瓶搞了个大动静,最后经过九九八十一下翻炒,米饭变得金黄诱人,搭配一碗波龙头熬制的味增汤,陈晓一口米饭一口汤,感慨道:“这才是人生一大享受啊!”

吃完丰盛的铁板烤肉后,陈晓和瓦伦蒂娜感觉还没玩尽兴,就决定再去隔壁的酸橙和椰子酒吧(The LIME & COCONUT)小酌一杯。

这个酒吧的装潢很有热带风情,墙上挂着椰子树的壁画,色彩鲜艳的灯光营造出一种轻松愉快的氛围。

陈晓一进酒吧就开始翻看酒单,不过琳琅满目的酒款让他有点犯难。

“老婆,你觉得喝什么好?”陈晓有些纠结地问道。

瓦伦蒂娜笑着耸耸肩,“不如让酒保推荐吧,我倒是挺想试试当地特色。”

陈晓点点头,把酒单递给了酒保,问道:“你能为我们推荐一款最有特色的酒吗?”

酒保是个看起来很有经验的中年男子,他听到陈晓的问题后,脸上露出了一丝微笑,回答道:“当然,先生。

如果您想尝试一些特别的,我强烈推荐蒙特卡洛鸡尾酒。