第17章 干锅肥肠（1/2）

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夜晚，苏瑶脑海里回想今天鱼香茄子的成功，感觉充满了斗志。慢慢进入梦乡。

系统看着苏瑶的兴奋，离目标好像又近了一步。

清晨，苏瑶还在迷糊中，系统就又开始了发布任务——上午八点半在环宇城购物广门口摆摊。限时三天、任务成功奖励有积分三千、溯源名家别墅一幢和豉汁排骨的配方”。失败者将扣除奖励。

苏瑶瞬间清醒听系统讲完说：“我要干锅肥肠的配方。用积分兑换后还剩余多少积分”。

系统说：“兑换完成之后还剩余三万积分”。苏瑶听完之后说到还是多多赚积分。

苏瑶对系统说：“做菜的配方可以都不用积分吗？要是做什么使用配方都要使用积分的话，这样啥时候才能升级”。系统想了想说可以，以后不管做什么配方都不用积分兑换了。

苏瑶洗漱完之后，下楼做早餐，想着有两天没有去打太极了，不知道顾爷爷怎样了。想着拿着保温桶去往公园，到了公园苏瑶看着顾爷爷健朗的身体、并无大碍。

顾爷爷看着苏瑶来了开心的说到：“丫头，前两天怎么没来”。

苏瑶说到：“这两天有点忙，早上就没过来跟您学打太极。请您见谅”。

吃完早饭，苏瑶跟顾爷爷打了一个小时的太极。看着时间差不多了就跟顾爷爷告辞。顾爷爷说：“好的，你有事就先走吧”。

苏瑶说：“只要我有空了，我早上就来找您打太极，也跟您拿着早饭，你以后早上就先不吃早餐的哈”。顾爷爷说：“好的，我就等着早上的早饭哈”。

等苏瑶回到家，李叔已经打扫了一遍院子、等李叔把所有的都弄好之后快就开车前往菜市场采购肥肠。李叔问：“去菜市场做什么”。

苏瑶说：“今天想吃干锅肥肠，去采购点肥肠”。

苏瑶和李叔到了菜市场，挑选了最鲜嫩的肥肠。那肥肠色泽光亮，富有弹性，仿佛在诉说着它的美味潜力。她还挑选了各种新鲜的蔬菜，如青椒、红椒、洋葱等，以及各种调料，如干辣椒、花椒、葱姜蒜等。这些调料散发着浓郁的香气，让人闻之垂涎欲滴。

回到家后，苏瑶开始忙碌起来。她先将肥肠仔细清洗干净，用盐、醋、面粉等反复揉搓，去除肥肠的异味。然后，她将肥肠切成小段，放入开水中焯水，使其更加干净卫生。接着，她将青椒、红椒、洋葱等蔬菜切成块状，准备好备用。

在准备食材的过程中，苏瑶开始思考如何让干锅肥肠更加美味。

她决定采用独特的烹饪方法，先将肥肠用油炸至表面金黄酥脆，然后再与蔬菜和调料一起炒制，让肥肠吸收各种调料的香味，同时保持其鲜嫩的口感。