第23章 制作枣干（2/2）

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贾青青摸摸石头的脑袋，“不行哦，你跟阿桃妹妹和阿木弟弟一起留在山谷，你是哥哥，要照顾好他们的。”

贾青青知道石头的心思，所以故意说让他留下照顾弟弟妹妹的话，减轻他的心理负担。

“对，我和大姐出去之后，家里就数你最大了，你就要承担起一家之主的责任。”张大也说。

石头顿时觉得自己责任重大，是啊，自己现在是阿桃和阿木的哥哥，自己不照顾他们，谁来照顾他们？

阿桃淘气，他得看着她不能让她爬树，也不能让她自己去河边玩。

阿木力气大，但是也要看好他不要让他仗着自己力气大就做一些危险的事情。

还要照顾他们的吃喝，等等。

哎呀，等大哥大姐出山了，他一个人真的要做好多事呀。

此时的石头已经彻底被忽悠瘸了。满脑子都是怎么照顾阿桃和阿木。

张大和贾青青见石头不再坚持跟他们出去，便相视一笑，深藏功与名。

吃完饭，几人收拾好厨房，张大继续带着阿木出去砍柴火。

贾青青便开始带着阿桃和石头制作枣干。

大枣洗净洗干净放一旁备用了，所以贾青青直接将枣子放进蒸锅，隔水蒸熟。

还好家里有竹编的隔板，不然第一步都做不了。

等蒸到用筷子可以轻轻扎透了，就可以把蒸熟的枣子腾到外面的簸箕里，放在阳光下晾晒。

当然在晾晒之前还可以有一道工序，就是把枣核去掉。

这里没有专门除核的工具，但是也难不倒她，给了阿桃和石头一人一根筷子，慢慢戳去吧。

她继续去蒸下一锅了。

其实不除核也行，让阿桃和石头用筷子戳其实也就是给他们打发时间的。

除了第一锅的枣子，其他的枣子等贾青青都是直接放在太阳底下晾晒了。

等把所有的枣子都蒸好之后，阿桃和石头才堪堪把第一锅的枣子核给去掉。

贾青青夸赞道：“做的真棒，这一锅的枣子专门给你们留着，做你们的小零嘴。”

阿桃和石头听了开心的不行，已经开始讨论属于他们的枣子要怎么分配了。

贾青青把所有的枣子都蒸好了，接下来她的作用就不大了，只等着太阳公公努努力了，晒个三四天，或者五六天的，把里面的水分都晒干了，红枣干就做好了。

这样晒出来的枣干很甜也容易保存。

枣干的用处很大，可以用来泡水喝，煮粥吃，煮汤喝，也可以当零嘴直接吃。

这种先蒸后晒干的枣子吃起来甜滋滋的，口味介于红枣干和蜜枣之间。

她自己就很