第344章 罐头配方（1/2）

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梨乡沟的这个罐头厂虽然叫罐头厂，但是还能生产果干。

罐头和果干好的那部分都被挑出来当商品了，差的那部分则进了村民的嘴里。

罐头厂还没挣到几个钱，村民的嘴都甜出蛀牙了。

一开始对开罐头厂还有些意见的村民，这下是彻底被甜没声了。

在罐头厂建厂之前，周兴家就着手准备了几种罐头的秘方，经过众人筛选、调试形成了最终的配方。

第一批罐头生产出来后，周兴家寄了两罐给周兴然。

周兴然打开尝了一口，差点甜掉牙，很符合这年代的罐头口感。

水果容易腐烂，现在食品行业对于防腐剂的使用也没有那么得心应手，为了延长水果罐头的寿命，重糖是一个很好的解决方法。

这年代的人们平均生活水平还不高，糖、肉比较紧缺，嘴巴淡的人群也好这口甜味。

过于甜腻的味道，已经完全掩盖了水果本来的滋味，周兴然尝着和外面卖的罐头并没有什么区别。

周兴家送罐头给周兴然，一是为了让他品尝，二就是邀功。

周兴家和周兴然的感受是一样的，他觉得自己生产出来的罐头和外面的没什么区别。

他为此感到骄傲，梨乡沟罐头厂都还没正式营业，就已经生产出来和那些老品牌一样的罐头了，这不得大卖？

周兴家仿佛已经看到天上掉钱的景象了。

自罐头生产出来后，周兴家每天睡觉都能笑醒。

给周兴然寄出罐头后，也迫切的想要看到周兴然的回信，信上肯定都是夸自己！

然而，周兴然回信上不但没有称赞他，反而要他重新研制罐头的配方。

周兴然在信上说，如果罐头的口感和本地那些老厂子生产出来的罐头口感差不多，人家凭什么买你的罐头？

先不提老厂子和各家工厂、供销社以及政府领导都有一定的联系，信誉也好，当出现竞争对手，上面这些人要面临二选一时，他们会选哪个呢？

最重要的是，对于这个比较特殊的年代来说，缝纫机、手表、电视机这种奢侈品他们认可全国都出名的那几个牌子。

毕竟，这些奢侈品也不是一般城市能供得起的工厂。

但对于布料、食品、毛巾等这些日常生活用品，人们更信任当地工厂生产出来的，即使竞争对手是国家一线品牌。

首先在价格上，当地工厂占优势。

第二，在知根知底上面，工厂可能伴随了一批人长大，他们从小就用、吃这些东西，这些东西已经成了他们日常生活中的一部分，记忆中不可分割的一部分。