第91章 阿宝肚肚饿饿（1/2）

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馒头放了一满屉，可是案板上的小面剂子却还剩下不少，不过这可不是沈阮粗心大意落在这里的。

在碗中准备了一些葱末，然后又放了一些食用盐以及香料粉，沈阮又挖了一大勺猪油放进了热锅里，想了想又倒了些菜油进去。

原本凝固的雪白猪油遇见热源，马上就化成了清亮的油脂，跟菜油混合在了一起。

等到锅中的油烧到了火候儿，沈阮就取来了一个大勺子，将锅中的热油全部浇在了碗里的葱末上。

“滋啦——”

葱末发出不堪重负的尖叫声，厨房里瞬间蒸腾起了混合着香料味道的葱香味儿。

没错，剩下的剂子沈阮要做成葱油花卷。

就像馒头一样，葱油花卷也分很多种流派，今天沈阮要做的是这种比较清淡的版本，花卷中只带着些淡淡的咸味儿和葱香味儿，并不适合拿来佐粥食用，而是用来作为佐菜食用的主食。

取过一个小剂子将它按扁，沈阮素白的小手握着擀面杖，一上一下的推了那么两下，原本胖胖的小剂子就变成了扁扁的一片趴在了案板上。

取来一个小毛刷，连葱带油的在面片子上薄薄地刷上一层，沈阮自上而下地给它卷了起来。

无情地将小面卷再次拍扁，沈阮用刀在面卷子中间划了一个口子，然后用两根儿筷子一绕再那么一拧，再将接口处捏紧，一个漂亮的小花卷就坐在笼屉里了。

将剩下的面剂子都如法炮制之后，沈阮在锅中添了些热水，将蒸屉都坐了上去，好让这些“瘦弱”的小馒头和小花卷儿们在里面通通发酵膨胀成白白胖胖拥有水光肌的大馒头。

案板上的面剂子是用光了，可是别忘了，大面盆里还有一小半儿呢！

不过沈阮确实是心中有数，只见她又取来了一个盆，然后从背篓里掏出来了一个被荷叶包裹的严严实实的东西。

等沈阮将包裹打开之后才发现，这原来是一包剁好的肉馅。