第70章 传承余波,新的征程(1/2)

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消毒水的气味被椒麻香气冲散时,张学徒正用雕刀在萝卜上刻第七朵牡丹。

刀尖忽然偏离纹路,在指腹擦出道血痕——玻璃墙外围观人群的闪光灯太过晃眼,自他正式继承"翡翠白玉盏"菜谱那日起,这间三十平米的后厨就成了美食街最新打卡点。

"张师傅!

能说说王老临终前传艺的细节吗?"挤在最前方的记者将话筒戳到料理台边缘,不锈钢台面映出张学徒发青的眼圈。

他下意识摸向胸前铜制味匙,那是王厨师咽气前塞进他掌心的传承信物,此刻正随他紊乱的心跳撞击肋骨。

后巷突然传来油锅爆裂声,围堵的人群被金丝卷的焦香引得骚动。

毛璃推着她的檀木餐车从暗处转出,车头青铜铃铛撞碎阳光,檐角悬着的十二盏冰灯正往下滴落星砂。

她食指轻叩车壁,某盏冰灯突然折射出彩虹,精准落进记者们镜头里,引发此起彼伏的惊叹。

张学徒趁机拉下竹帘,却在缝隙间窥见对面茶楼窗口。

孙会长正用青瓷盖碗拨弄碧螺春,身后四位着灰绸马褂的老者同时摇头,他们面前的八仙桌上摆着张学徒今晨售出的三套翡翠白玉盏,其中一盏的浓汤里沉着半粒未化的岩盐。

"传统不是靠眼泪传承的。"毛璃的声音混着桂花醪糟的甜香飘进来。

她不知何时出现在料理台前,指尖拂过张学徒手背那道血痕,冰晶瞬间封住伤口,"二十年前王老头改良宫保汁时,那帮老古董也在他灶台里泼过狗血。"

窗外传来铜锣闷响,美食协会的黑色礼车正缓缓驶离。

张学徒摸出味匙插入冰镇的话梅番茄,酸甜汁水在齿间炸开的瞬间,他听见毛璃背包里传来碎瓷摩擦声——那声音与王厨师弥留时,监护仪发出的警报频率完全相同。

暮色降临时,张学徒发现冰柜深处渗出星砂。

他追踪着蓝荧荧光点来到堆满古籍的阁楼,泛黄的《陇西食单》正自动翻页,停在夹着半片青花瓷的书页间。

瓷片缺口处新生的星砂组成敦煌数字"257",而毛璃清晨留下的冰灯里,不知何时凝出一幅残缺的壁画,画中飞天手持的莲花纹样竟与翡翠白玉盏的雕花完全一致。

"他们今晚要开品鉴会。"毛璃的声音从屋顶传来。

她倒悬在飞檐下,马尾辫梢凝结的冰珠正往下坠,落地化作带着咸腥味的血燕盏,"孙会长请了八大菜系的话事人,说要鉴定传人资格。"

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