第372章 鱼豆腐好了（2/2）

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“嚯～嚯～嚯～”

地精将两根须子，抱在胸前，不屑的看着众人，放肆大笑道。

“小东西，你挺嚣张啊！”

“最近我吃的肉有些多了，需要吃点儿素解解腻，我看你就很不错！”

小赤忍不了了，抓住地精就要往嘴里送。

“啊～～”

“喂喂，咱们可是说好不动嘴的，你这小丫头，怎么出尔反尔啊！”

眼看自己的身体离，小赤的嘴巴越来越近，地精一边拼命挣扎，一边叫喊道。

虽然小赤并不能给它，带来什么实质性的伤害，但是被牙咬也不是什么，能令人愉悦的感觉。

“李恒小子，快救我，快救救我啊！”

“你也不想一会做出来的东西上面，全是这丫头的口水吧？”

小赤没有被说动，地精只好去求助李恒。

“行了，别给自己加戏了！”

李恒也觉得地精的话，还有那么几分道理，便从小赤手中抢过了地精。

“小赤先别玩儿了，要不一会儿该耽误咱们干饭的时间了。”

“哦！”

小赤原本还想着，再从李恒手中夺回地精。

但是一想到李恒说的后果，她就立刻放弃了这个打算。

天大地大，干饭最大！

这是身为吃货的终极信仰，是永远都无法撼动的。

李恒握住地精，将其伸入绞肉机中，使劲儿和弄了几圈。

“轻点！轻点，小心刀片，别刮着本大爷！”

“哎呦！哎呦，我怎么感觉有点儿头晕了！”

即使是被李恒握在手里，地精也没有一刻是消停的，跟个话痨似的，叭叭个没完没了。

李恒都懒得跟地精搭话，用完后赶紧把它丢了出去。

给鱼肉提鲜过后，李恒又往绞肉机里，加了一勺葱姜水和花椒水。

盖上盖，拨动开关，先将鱼肉打成泥状。

嗡嗡声再次响起，几个呼吸过后，机器中的鱼肉，逐渐变成了比较细的碎肉。

这时候需要先停下机器，再往里加入适量的花椒水和葱姜水。

这一步骤，需要反复操作三次，目的是为了让鱼肉和调料充分结合。

三遍过后，再次打开盖，加入盐，胡椒粉，醋，最后再打入两个鸡蛋。

继续搅打，直至里面的碎鱼肉，全部变成鱼泥。

为了增加鱼豆腐的粘稠性，也为了吃起来更加Q弹好吃，还需要往鱼泥里掺杂一些淀粉。

然后继续用绞肉机，搅打鱼泥，直到鱼肉和淀粉充分融合在一起。