第二十四章 黑暗料理引爆全场!(2/2)
天才一秒记住本站地址:[笔趣阁]
https://www.ibqg.vip 最快更新!无广告!
面糊倒在热铁板上的“刺啦”声,在清冷的早晨显得格外清晰诱人,早上的上班族不会自带鸡蛋,这也让陈志远的动作快了不少。
那年轻男人接过热乎乎的煎饼,付了钱,一边快步走一边就迫不及待地咬了一口,含糊地赞了句:“嗯!香!”
这句简单的评语在早晨上班的路上,对于赶路的人就是一个异常明确的信号。
很快,第二个,第三个……等公交的人群注意到了这个冒着热气的煎饼摊。赶时间的人,看到这拿着就能走的食物,纷纷围了过来。
“给我来一个!”
“我要俩,不加香菜!”
“师傅,快点儿,车要来了!”
陈志远和赵刚瞬间忙得脚不沾地。一个摊饼,一个收钱打包,他们发现,早餐的顾客果然如苏梦瑶所说,节奏极快,很少逗留,几乎都是拿了就走,对速度的要求极高。
快到九点时,陈志远打算收摊回去了,今天只剩下了最后一点面糊,他给自己和赵刚一人做了一个不加蛋的煎饼,两个人蹲在路边吃了起来。
一个留着半长头发的年轻小伙凑过来,看着价目表,好奇地问:“老板,有啥别的配料不?”
陈志远下意识就想说没有,忽然想起苏梦瑶准备的辣条,他犹豫了一下,还是从车斗里拿出那个小盆:“有……辣条,要试试吗?”
那小伙眼睛一亮:“嘿!这个新鲜!给我加一份,多抹点辣椒酱!”
当那个夹着暗红色辣条段的煎饼递出去时,后面几个等车的年轻人都看了过来,眼神里带着好奇:“给我也来个加辣条的!”
陈志远一看剩下的面糊,不好意思的说:“哎呀,今天卖完了,明天吧,明天我多准备点,提前给你们留着!”
几个没买到的年轻人凑到长头发小伙子旁边:“好吃吗?辣条放进去够辣不?”
很快,“煎饼加辣条”这个新奇选项,就在附近技校的学生中间小范围传开了,学生们的零花钱本来就不多,而且这个年龄段的学生们对于辣条有一种执着的迷恋,所以基本上辣条煎饼,后来都是卖给这部分早上不在家吃饭的学生了。
有的人还专门绕过夜市,来到背街的煎饼摊上,专门尝这一口麻麻辣辣的口感,这让陈志远都懵了,他回想自己在上学的时候,好像有口馒头蘸大酱就不错了,现在的年轻人啊,真的是无法捉摸。
可是也难怪了,苏梦瑶她天天呆在家里,也没有什么年轻人的朋友,怎么对年轻人的喜好知道的这么清楚呢,陈志远想不通,也没有时间去想。
第一天的战绩很出色,准备的六十个煎饼的面糊全部用光,鸡蛋也一个不剩,连那点辣条都消耗了大半。
收摊时,陈志远和赵刚看着空荡荡的面盆和装钱的布包,脸上都带着难以置信的兴奋。早晨这两个多小时的收入,虽然比不上晚上,但也相当可观,关键是,这几乎是纯增量!而且,他们发现,早上出摊并不怎么影响晚上,中间有足够的时间休息和备货。
“神了!梦瑶真是神了!”陈志远一边蹬着三轮车往回走,一边忍不住对赵刚感叹,“她咋就知道早上一定能行?咋就知道备多少货?连辣条都……”
然而,苏梦瑶在家里想的又是另外的事情了,煎饼卖的再多,总是有上限的,因为人流量就是这么多,还会被其他的小吃摊分走,要想挖掘出更多的利润增长点,就得有一款称霸街头小吃的美食,可以直接吸引所有人,在这个时代完全没有替代性的!
而这,对于已经活过上一世的苏梦瑶来说,并不是什么难事,毕竟在那些年里,自己在小吃摊上吃过见过的可太多了,实在是条件限制,要不然她最想开的肯定是奶茶店!
𝓲𝐵𝙌𝔾. v𝓲P